Dolci Dolci al cucchiaio Mattonella dolce La ricetta originale emiliana era con la crema al burro e con la bagna al caffè ma io ho i gusti da bambina e quindi... 13 Aprile 2026 24 di Ilaria Barisi
Carne bovina, ovina e maiale Secondi piatti Arrosto al latte È una ricetta semplice da realizzare, di sicuro successo soprattutto tra i più piccoli e che fa parte della mia infanzia anche se non la... 6 Aprile 2026 99 di Ilaria Barisi
Biscotti Dolci Biscotti alle mandorle e arancia candita Questa ricetta è stata pubblicata da Federica Spinelli su un gruppo Facebook che seguo da molti anni. Sono biscotti molto buoni alla quasi pasta di... 30 Marzo 2026 106 di Ilaria Barisi
Contorni Insalata Waldorf Nel 2003 quando vivevo in USA c’era la guerra in Iraq e il turismo era crollato. Per questa ragione gli hotel, anche quelli più prestigiosi,... 23 Marzo 2026 112 di Ilaria Barisi
Ciambelloni e torte Dolci Barrette di avena alla confettura È una ricetta statunitense e come ogni preparazione di quel paese è super veloce da preparare. Io ho un debole per le colazioni con crostate... 16 Marzo 2026 158 di Ilaria Barisi
Antipasti Piatti unici Pizza in teglia Mi piace fare la pizza in teglia. Da romana doc ogni volta che ho abitato fuori dalla mia adorata città mi è mancata la pizza... 9 Marzo 2026 156 di Ilaria Barisi
Dolci Mandarinetto di zia Paola Un liquore per finire il pasto che è un classico a casa di zia Paola a Porto San Giorgio. E’ molto aromatico e meno comune... 23 Febbraio 2026 264 di Ilaria Barisi
Contorni Lattuga al lardo Piatto molto romano, abbastanza pesante, molto nutriente e golosissimo. Questa è la versione riveduta e facilitata di una ricetta del Carnacina. È un contorno perfetto... 16 Febbraio 2026 227 di Ilaria Barisi
Dolci Fritti Oliebollen Per gli Olandesi il cibo è qualcosa che serve per dare energia e fare tante altre cose che piacciono di più (tipo pedalare, in tutte... 9 Febbraio 2026 163 di Ilaria Barisi
Minestre e zuppe Primi piatti Minestra di semolino: la Semolella Immancabile quando ero piccola. Era la minestra che mi faceva nonna Irene. A me piaceva molto perché era dolciastra e amavo quando si raffreddava e... 2 Febbraio 2026 359 di Ilaria Barisi