Sono stati i Turchi a portare in Europa questa coltura siberiana. Ci sono attestati delle sue prime coltivazioni in Italia, precisamente in Valtellina, già nel...
Questa estate ho trascorso una settimana di vacanza estiva nel Sulcis. La Sardegna è tutta bellissima grazie al mare cristallino e all’entroterra verde e pieno...
Questa torta morbida e umida, originaria dalla comunità ebrea della Germania, contiene due gusti che mi ricordano l’inverno: il miele e il te nero. È...
Sono dolcetti che vengono serviti durante le feste natalizie greche o altre festività come matrimoni e battesimi. Il nome ha origine turca (kurabuye) o araba...
La ricetta di torta più antica trascritta in un ricettario è della Linzer torte. La ricetta è custodita nel ricettario della contessa Anna Margarita Sagramosa...
