Un’estate sono andata in Scozia in vacanza. Non mi sono divertita moltissimo perché i compagni di viaggio erano di quelli che non manifestano alcuna emozione,...
Adoro le nocciole e un po’ mi dispiace che vengano sempre citate le famose piemontesi trascurando quelle di ottima qualita della provincia di Roma e...
Questa ricetta di ciambellone è originaria della Germania dove si chiama Marmorkuchen. È un dolce relativamente moderno visto che è del XIX secolo. È un...
Durante il quarto anno di liceo classico, uno dei compiti assegnatici per le vacanze natalizie fu quello di leggere i libri di Maria Bellonci. Impazzii...
Il Tiramisù è un classico della pasticceria italiana. Forse il dolce più famoso all’estero. Sembra che la sua origine sia da attribuire addirittura ad una...
Una perla del ricettario della mia prozia è questo liquore al caffè facilissimo da preparare e golosissimo. Durante la quarantena ne bevevo un bicchierino ogni...
Nell’Inghilterra vittoriana il personale delle famiglie nobili era solito mangiare deliziosi dolci preparati con pane avanzato, biscotti e patate bollite; questi dolci erano fritti, con...
La ricetta è super veloce e consente di sporcare pochissimi utensili. Questi biscotti sono tra i miei preferiti. Non so come mai. Mi piace sgranocchiarli...
