Un contorno di origine siciliana facilissimo, veloce da realizzare e molto economico se consumato a gennaio mese principe sia dei finocchi che delle arance. Ingredienti...
Uno dei ristoranti preferiti dei miei genitori è un ristorante siciliano. Mio padre invariabilmente ordina sempre questo piatto. Sono delle fettine panate cotte nel forno...
Un contorno facile nella preparazione e di sicura scena per i commensali. Mamma lo realizza tutti gli inverni per la gioia di tutti. Ingredienti 600...
Classica ricetta natalizia della famiglia di nonna Irene. Nonna Irene soleva ricordare a tutti che la migliore ricetta era quelle di sua mamma Tilde …...
L’insalata russa può essere sicuramente elencata tra le ricette internazionali. La sua storia è controversa, soprattutto non si sa chi sia il suo inventore. Viene...
La cucina laziale è una cucina povera. Fin dal medioevo la popolazione romana risulta divisa nettamente in due classi sociali: i nobili e il popolino....
