Biscotti Dolci Dolci al cucchiaio La merenda di nonna Irene: crema e dollari Pellegrino Artusi, uno dei più grandi gastronomi italiani, descrisse le lingue di gatto così: “Sono pastine pel the, tolte da una ricetta venuta da Parigi”.... 7 Ottobre 2024 168 di Ilaria Barisi
Ciambelloni e torte Dolci Vacherin “Sogno di primavera” Ho una passione smodata per i libri di ricette. Amo in particolare quelli vecchi, che ti fanno scoprire le ricette dei nostri bisnonni e nonni.... 8 Aprile 2024 337 di Ilaria Barisi
Dolci Dolci al cucchiaio Panna cotta al forno Ho una ammirazione al limite della venerazione per il pasticcere Gino Fabbri. Nel suo libro “Dolci e talento di un campione del mondo” trovo sempre... 19 Febbraio 2024 1.2K di Ilaria Barisi
Biscotti Dolci Biscotti di albumi croccanti Il poco francese che mi ricordo mi serve per seguire i pasticceri e i food blogger francesi che in tema di dolciumi non hanno rivali.... 8 Gennaio 2024 380 di Ilaria Barisi
Ciambelloni e torte Dolci Angel Cake al caffè L’ Angel cake appare codificato in ricetta per la prima volta negli USA, in un libro di Lettice Bryan del 1839 dal titolo “The Kentucky... 5 Gennaio 2021 924 di Ilaria Barisi
