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‘carote’

Carote glassate

Un contorno buonissimo. Quando accompagnato alla salsa di yogurt diventa un antipasto da happy hour perfetto. Ricetta facile e veloce che ho riadattato da una...
10 Giugno 2024

Carote al timo

La “daucus carota” è un ortaggio a radice originario dell’Afganistan. Diventa un alimento comune in Europa a partire dal Medioevo, grazie agli arabi che lo...
23 Febbraio 2021