Dolci Fritti Castagnole Le castagnole sono uno dei dolci di carnevale per antonomasia. La ricetta accomuna molte regioni italiane del centro nord. In un manoscritto del ‘700, trovato... 13 Febbraio 2021 764 di Ilaria Barisi
Dolci Fritti Crostoli di Nonna Irene, a Roma dette “Frappe” Questo è uno dei pochi dolci che riuniscono l’Italia intera. Un paese come il nostro, diviso da tradizioni, storia e cultura di carattere locale ha... 18 Febbraio 2020 4K di Ilaria Barisi
Biscotti Fritti Biscotti di crema fritti La mia prozia Ada, sorella di mio nonno materno, era una donna di un’eleganza rara. I miei ricordi più vividi di lei sono: il marito... 10 Gennaio 2019 2.5K di Ilaria Barisi