Una insalata fresca, leggermente dolce e aspra. Facilissima da preparare. Un contorno allegro per i pranzi caldi. Per chi ama, io no, ci sta benissimo...
Insalata dai sapori contrastanti ma che si abbinano perfettamente: l’amaro della verdura con il dolce delle ciliegie. Una delle mie insalate primaverili preferite.