Galeno ne consigliava l’uso per combattere le malattie del fegato e fino al XVI secolo era di fatto una pianta officinale. Noi laziali l’abbiamo scoperta...
Un contorno di origine siciliana facilissimo, veloce da realizzare e molto economico se consumato a gennaio mese principe sia dei finocchi che delle arance. Ingredienti...
Alcuni vi diranno che questo piatto è solo napoletano: non gli credete! Secondo tradizione all’inizio del ‘900 questo piatto era servito comunemente agli ospiti delle...