In Francia midinette era un soprannome scherzoso dato alle sarte. Vuol dire ragazza sentimentale e sognatrice ma anche un po’ frivola. Non so per quale...
Questo delizioso dessert è stato inventato dal grande chef francese Auguste Escoffier nel 1892 in onore di Nellie Melba, una bravissima cantante d’opera di origine...
Con i primi caldi i semifreddi diventano un dessert graditissimo. Il fatto di essere freddi da la falsa impressione di digeribilità. Questa ricetta è semplice,...
