Mio padre negli ultimi anni ha sviluppato improvvisamente un amore per la cucina. Si cimenta in dolci della sua infanzia come i mostaccioli o sperimenta...
Ricetta di una semplicità disarmante, come tutte le ricette di mia zia, ma sorprendentemente gustosa. Buonissimi da soli, meravigliosi se accompagnati da una salsiccia in...
La preparazione della pasta e ceci a Roma si lega alla restrizione sancita dalla Chiesa durante il periodo quaresimale e nei giorni dichiarati di “magro”....