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‘piatto vegetariano’

Gnocchi di semolino

Pur essendo considerato un piatto tipico della cucina regionale del Lazio, gli gnocchi alla romana hanno un’origine incerta e una storia che probabilmente parte da...
10 Novembre 2018

Uova in purgatorio

Sono un piatto campano e non romano ma a casa le faccio spessissimo perché sono semplici, sono piccanti, riempiono bene la pancia! Piccoli segreti per...
12 Ottobre 2018