Le polpette fritte sono sempre un piatto indimenticabile. Questa ricetta è liberamente tratta da un libro dello chef romano Arcangelo Dandini “Memoria a mozzichi”. Lui...
La mia nonna materna friggeva tonnellate di queste polpette ogni estate, che venivano poi mangiate voracemente da tutti i suoi figli, specialmente dal più piccolo....
Ho conosciuto Letizia ad un corso di fotografia. Era una donna simpatica, spensierata, con uno spassoso humor inglese e un’intelligenza viva. Amava viaggiare, fotografare e...
