Antipasti Supplì al telefono A Roma il supplì è un’istituzione, per quanto non antichissima. Secondo alcuni, il termine deriva dal francese “surpris”, lascito del passaggio napoleonico nella capitale. Il... 18 Luglio 2022 454 di Ilaria Barisi
Dolci Dolci al cucchiaio Riso al latte con croccante Amo il riso al latte salato che mi faceva nonna Irene nelle giornate uggiose. Nel corso degli anni però ne ho mangiato delle buonissime versioni... 26 Aprile 2021 1.1K di Ilaria Barisi
Primi piatti Riso Risotto con porro e taleggio di mamma Mamma ama i risotti. Li ama realizzare ma soprattutto li ama mangiare. La varietà di tipi di risotto da lei conservati nel ricettario di famiglia... 17 Novembre 2020 2.4K di Ilaria Barisi