Questa minestra conforta perché riempie la pancia per ore ed è gustosissima. È meravigliosamente primaverile con i piselli piccoli e dolcissimi. Non lasciatevi ingannare quindi...
La frittata è l’antipasto per antonomasia: tutte le osterie servono frittate tagliate a cubetti condite con le verdure di stagione. La cosa veramente originale della...
Sono un piatto campano e non romano ma a casa le faccio spessissimo perché sono semplici, sono piccanti, riempiono bene la pancia! Piccoli segreti per...