Contorni Verdure estive al forno Chi non ha visto il film “Ratatouille”? quello con il topino cuoco provetto. Questa ricetta estiva precede di molto il film ed è tanto italiana... 13 Agosto 2018 969 di Ilaria Barisi
Pastasciutta Pasta ai filetti di pomodoro di mamma Questa pasta estiva è molto piacevole nelle giornate di gran caldo. Mia mamma la cucinava spesso nelle nostre gite in barca. Per alcuni anni mio... 11 Agosto 2018 2.9K di Ilaria Barisi
Antipasti La Panzanella di Nonna Violetta La panzanella è tipica in tutto il centro Italia e ogni regione o città, alle volte perfino famiglia, ha una ricetta diversa. Non è un... 28 Luglio 2018 2.3K di Ilaria Barisi
Pastasciutta Spaghetti al sugo semplice di Lilli Lilli era amica dei miei genitori. Pensate ad una donna femminile e “signora” nei modi e potete immaginare come fosse Lilli. Sempre serena e dolce... 18 Luglio 2018 1.5K di Ilaria Barisi
Contorni Fagiolini corallo in umido I fagiolini corallo sono piatti e larghi e hanno nel baccello veri e propri fagioli in embrione. Questa ricetta ne esalta le caratteristiche e li... 13 Luglio 2018 3.4K di Ilaria Barisi
Minestre e zuppe Minestrone estivo Da bambina odiavo le verdure, tanto, così tanto che la prima volta che ho mangiato un pomodoro crudo con la buccia dovevo avere intorno ai... 30 Giugno 2018 3.2K di Ilaria Barisi