Dei mesi passati in quasi completa solitudine a Strasburgo, oltre ai libri di testo per la mia tesi di laurea scovati alla Biblioteca del Parlamento...
Lorenza è stata per molti anni una mia collega quando lavoravo in una multinazionale farmaceutica. Sa cucinare benissimo ma nonostante ciò, e con mio estremo...
Non ho particolari ricordi legati a questo risotto perché viene realizzato con una costanza e perseveranza commovente da mia mamma tutti gli autunni e inverni…ma...
