Tale dolce viene chiamato anche “Pizza di Beridde” e regalato in occasione della circoncisione dei bambini. La pizza ebraica è una torta che spesso compravo...
Le castagnole sono uno dei dolci di carnevale per antonomasia. La ricetta accomuna molte regioni italiane del centro nord. In un manoscritto del ‘700, trovato...
Questa ricetta di ciambellone è originaria della Germania dove si chiama Marmorkuchen. È un dolce relativamente moderno visto che è del XIX secolo. È un...
Questo semifreddo è uno dei miei preferiti. Se abbinato ad una salsa alla fragola mi ricorda moltissimo un gelato industriale che adoravo da bambina: il...
